Vendange très précoce

Les dates officielles de la vendange en Champagne seront annoncées en fin de matinée.

Mais, comme le laissait penser l’état d’avancement de la maturité des raisins, la récolte sera particulièrement précoce.

Les tous premiers coups de sécateurs ont été donnés dès hier (vendredi 17 août) à Ambonnay (Marne).

Du jamais vu depuis 2003, année de la canicule.

C’est le Champagne André Beaufort qui a donné le coup d’envoi de cette vendange exceptionnelle.