Une friterie de Champagne-Ardenne parmi les meilleures de France

5 janvier 2023 à 21h20 par Emmanuel P.

"Chez Mel" est située à Langres en Haute-Marne

C'est la seule du top 10 à ne pas être dans le Nord ou le Pas-de-Calais

La frite est immanquablement associée à la Belgique.


Mais la France possède également d’excellentes friteries et les meilleures d’entre elles se trouvent dans le Nord et le Pas-de-Calais.


Selon le palmarès annuel du site les-friteries.com, neuf des dix premières places sont trustées par des établissements de ces départements.


C’est la friterie hersinoise, à Hersin-Coupigny dans le Pas-de-Calais qui remporte cette édition 2022.


Une exception dans ce monopole nordiste, « Chez Mel » à Langres (Haute-Marne).


Cette friterie prend la 7ème place, un peu moins bien que l’an passé où elle avait terminé 4ème.


C’est la quatrième année consécutive qu’elle apparaît dans le top 10.


Sur la page facebook de l’établissement, les habitués se félicitent d’un résultat « amplement mérité ».


Plusieurs critères sont pris en compte pour établir le classement des meilleures friteries de France.


Le vote des internautes, les avis déposés par les utilisateurs et l'ancienneté de l'établissement sur le site Les-Friteries.com.