Sur les toits de Reims
Publié : 30 octobre 2019 à 11h10 par Emmanuel POLI
Un nouveau restaurant avec vue imprenable sur la cathédrale
On appelle ça communément un « rooftop ».
"Gabrielle", un nouveau restaurant toit-terrasse ouvre ses portes aujourd’hui au 11 rue des Fuseliers à Reims.
Situé face à la médiathèque Jean Falala, il offre un cadre chaleureux et une vue imprenable sur la Cathédrale.
Ouvert du mercredi au dimanche de midi à minuit, il propose une centaine de places au total, dont une trentaine sur la terrasse chauffée.
A la carte une cuisine traditionnelle avec des produits de saison venant essentiellement de la région (viande rouge de Rethel, poulet de Champagne et légumes d’un maraîcher situé à 5 minutes de Reims).
Les poissons et crustacés frais du jour sont acheminés de Rungis.
Pour les petites faims ou en apéritif, une carte "A partager ou pas" offre un choix de poissons, crustacés, charcuteries et fromages.
Réservations : 06 25 63 35 79