Nous sommes prêts !
18 mai 2021 à 13h51 par Housnat SALIM
Place d'Erlon, Reims.
Restaurateurs et cafetiers disposant d'une terrasse sont fin prêts à accueillir le public, à partir du 19 mai.
Restaurant Côté Cuisine, Reims.
Un dernier coup de chiffon est donné au comptoir... Olivier Absous, le gérant de Côté Cuisine s'affaire à apporter les dernières consignes à son équipe :
"tout doit être parfait pour le retour de nos clients", rappelle le gérant du restaurant situé en centre-ville de Reims.
Olivier Absous, gérant de Côté Cuisine
Pendant ces 7 mois de fermeture, Olivier Absous en a profité pour apporter de nombreux changements à son établissement.
Une réouverture avec un tiers de son personnel en moins...
Olivier Absous ne retrouvera pas une bonne partie de son équipe, ce mercredi 19 mai, certains de ses employés ont rendu leur tablier.
Pluie ou non... les clients au rendez-vous...
Comme les cafetiers et les restaurateurs, le public aussi attend la réouverture des terrasses avec impatience.
Leur ardeur sera toutefois douchée par une météo capricieuse !