Le Foch perd son étoile

Le palmarès 2024 du guide Michelin sera dévoilé le 18 mars prochain.

Les restaurateurs qui rêvent du célèbre macaron du guide gastronomique, n'ont plus qu'une quinzaine de jours à patienter.

Les rumeurs vont bon train sur l'identité des nouveaux étoilés. 

Pour certains d'entre eux, le suspense a déjà pris fin.

La liste des établissements, qui perdent une ou plusieurs étoiles, a été dévoilée lundi 4 mars.

C'est le cas du restaurant "Le Foch" à Reims, qui se voit retirer son unique macaron.

Le Domaine Les Crayères à Reims, qui possède deux étoiles actuellement, n'est pas pénalisé.  

Le guide Michelin n'a pas tenu compte du départ du chef Philippe Mille, annoncé très récemment.