Consécration pour le biscuit rose de Reims

C’est la consécration pour le Biscuit rose de Reims.

La spécialité rémoise fait son entrée au Petit Larousse 2018 qui est publié aujourd’hui.

Un « petit gâteau sec rectangulaire, teinté de carmin, parfumé à la vanille et saupoudré de sucre glace », selon la définition du célèbre dictionnaire.

Le Biscuit Rose de Reims a été créé à la fin du XVIIè siècle.

Il est commercialisé par la Maison Fossier.

Au total, 150 nouveaux mots, sens, locutions et expressions font leur entrée officielle dans la nouvelle édition du dictionnaire.

Le biscuit rose côtoie ainsi l’ubérisation, l’hipster, les bisounours et Emmanuel Macron.